Workshop pindakaas maken_Rotterdam
Je hebt als kind waarschijnlijk al pindakaas van het mes gelikt. Nu maak je die zelf. In Rotterdam draai je de knop om en word je pindaprofessor. In 2,5 uur tijd leer je waar pindakaas vandaan komt, hoe het wordt gemaakt en vooral: hoe je er een smaak van maakt die nergens in de winkel verkrijgbaar is.
Je begint met een snelle intro over de pinda: oorsprong, productie, en waarom Nederland er zo gek op is. Dan: de praktijk. Voor je ligt een buffet van ingrediënten. Denk aan pure chocolade, zeezout, kaneel, Oreo-kruim, chilipoeder, honing, kokosrasp, poffertjesmais, of zelfs tabasco. Je mengt, proeft, corrigeert, en mengt opnieuw. Tot je pot de smaak bevat die alleen jij bedacht.
Daarna volgt een blindproeverij. Iedereen heeft zijn of haar eigen pindakaas gemaakt. Jij proeft mee, stemt, en misschien win je zelfs de titel ‘Pindakampioen 2025’. Je neemt je eigen gemaakte pot mee naar huis. 300 gram pindaplezier. Geschikt voor op brood, in smoothies, of als geschenk aan iemand die alles al heeft – maar nog nooit pindakaas met banaan-chili heeft geproefd.
De workshop is geschikt voor 2 tot 8 deelnemers. Ideaal voor vriendinnen, moeders, oma’s, of als gekke teamuitje. Geen voorkennis nodig. Wel nodig: een minimatje eetlust en de moed om te experimenteren.
Prijs: €39.95
Meer weten? Lees meer
